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vanaf
€ 7
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Menu Bellevue Beaurivage
(Ce menu est à titre d'exemple et non contractuel)
Entrée au choix:
Ecuelle du bord de mer (3 huîtres, crevettes roses, 1 langoustine, bulots & bigorneaux)
Ficelle de carrelet et coquillages aux saveurs iodées
Chaud-froid de filet de rouget au vin rouge
Plat au choix :
Filet de julienne au beurre tomate et ses légumes du moment
Choucroute de la mer (saumon, filet de julienne, filet de carrelet, crevettes roses, beurre blanc)
Cuisse de canette aux échalotes confites, sauce au vin rouge
Dessert au choix :
Assiette fromagère
Moelleux aux poires et aux mendiants
Croquant au chocolat noir, coulis chocolat blanc et son sablé vanille